ZUSAMMEN.
SO SCHMECKT ZUSAMMEN.
Zam steht bei uns für das, worum's wirklich geht:
GENIESSEN
Bei uns genießt ihr hohe Kochkunst und eine abwechslungsreiche Küche, begleitet von ausgewählten Speisen, feinen Weinen und einer angenehmen Atmosphäre für alle.
Jeder Besuch wird zu einem genussvollen Erlebnis, in bester Gesellschaft und mit viel Liebe zum Detail.
KOCHEN
Wir lieben ehrliches, richtig gutes Essen. Frisch gekocht, mit ausgewählten Zutaten und einer ausgewählten Speisekarte.
Für uns steht dabei vor allem das Zusammen im Mittelpunkt: Deshalb laden wir euch ein, nicht nur bei uns zu essen, sondern auch mit uns zu kochen.
Lust auf einen gemeinsamen Kochkurs?
FEIERN
Das Leben feiert man am besten in guter Gesellschaft und genau dafür ist bei uns der richtige Platz. Ob Feierabend, Geburtstag oder einfach ein entspanntes Zusammenkommen. Bei uns gibt’s immer einen Grund zu feiern.
Für besondere Anlässe oder individuelle Wünsche bei Gruppen freuen wir uns auf eure Anfrage.
ZUSAMMEN.
EVENTS &
VERANSTALTUNGEN
Workshops, Firmenfeiern, Seminare oder besondere Feiern, bei uns findet ihr den passenden Platz dafür.
Auf Wunsch können wir auch im Kochkurs zamkochen oder begleiten eure Veranstaltung mit unserem Catering und sorgen für die kulinarischen Highlights.
Auf Anfrage gerne auch an Wochenenden und Feiertagen.
ZUSAMMEN.
Ab und zu überraschen wir euch mit Themenwochen.
Für alle Infos schaut gern auf unserem Instagram vorbei.
Stell dir vor, du stehst auf einem feuchten Acker: Der Duft von frischer Erde liegt in der Luft, während eine goldene Kartoffel gerade erst ausgegraben wird. Du streifst durch den Garten und pflückst Rosmarin direkt vom Strauch – so intensiv, dass man das Aroma fast schon auf der Zunge spüren kann.
Genau so beginnt unsere Küche. Wir suchen unsere Zutaten nicht im Katalog aus, sondern direkt dort, wo sie wachsen. Wir probieren, wir tasten, wir riechen – und nur das, was uns wirklich begeistert, landet in unserem Korb.
Deshalb findest du bei uns auch keine feste Speisekarte online: Wir lassen uns lieber täglich
inspirieren und verwandeln die frischesten regionalen Zutaten in unsere kreativen Gerichte.
UNSERE
KULINARIK
Schau vorbei und genieße bei uns neben den Klassikern, die du so gut wie immer auf der Karte findest, auch eine facettenreiche Küche.
Von traditioneller Hausmannskost bis zu richtig guten vegetarischen und veganen Gerichten.
ZUSAMMEN.
SICHER' DIR DEINEN TISCH.
Ob per E-Mail, telefonisch oder über unser Formular. Wir freuen uns darauf, einen Tisch für euch zu reservieren.
Besondere Wünsche teilt ihr uns am besten per E-Mail mit. Wir kommen dann zeitnah mit der passenden Antwort auf euch zu. Wir freuen uns auf euren Besuch!
ODER GERNE ÜBERS FORMULAR
Entdecke Genuss auf drei Ebenen
ERDGESCHOSS
Direkt am Eingang erwartet dich unsere Feinkost-Boutique mit ausgewählten Spezialitäten. Von dort gelangst du direkt in unser einladendes Herzstück – das Restaurant.
ERSTER STOCK
Raum für Inspiration im Seminarraum (bis 30 Personen) oder kreative Stunden in der Showküche bei unseren Kochkursen.
UNTERGESCHOSS
Tauche ab in unseren legendären Weinkeller. Hier lagern Raritäten, die du oft nur noch bei uns findest.
Exklusiv: Das angrenzende Séparée bietet den perfekten Rahmen für private Feiern und Weinverkostungen.
Besonderes Extra: Miete deine eigene Weinbox und lagere deine Schätze direkt bei uns vor Ort!
DAS
RESTAURANT
Das Restaurant
Feinkost-Boutique
Séparée
Seminarraum
Showküche
Weinboxen
Das Restaurant
Weinkeller
Das Restaurant
ZUSAMMEN.
ÜBER UNS
Mit zamzamzam möchte ich einen Ort schaffen, an dem Menschen zusammenkommen, genießen, kochen und gemeinsam feiern.
Ich bin Thomas und seit 2023 betreiben mein Team und ich die Huberei in Linz, mein erstes eigenes Herzensprojekt.
Gelernt und geprägt hat mich meine Zeit im Essig's, im Restaurant Obauer in Werfen sowie bei Lisl Bacher-Wagnerin Mautern. Mein erstes eigenes Restaurant war das Nepomuk in St. Florian.
Mit zamzamzam möchte ich jetzt neue Ideen umsetzen, spannende Konzepte entwickeln und noch mehr besondere Treffpunkte entstehen lassen, bleibt gespannt!